Se il terreno non è gelato, possiamo eseguire alcuni lavori nel nostro frutteto, come per esempio piantare nuovi alberi da frutto. Per piantare una pianta da frutto dovremo scavare una buca di circa 50-60 cm di profondità e di 40-50 cm di diametro. Sul fondo mettiamo del letame ben maturo che ricopriremo con uno strato di terra di 10 cm circa in modo che le radici non entrino in contatto con lo stesso. Poniamo la pianta al centro della buca e copriamo tutto con un terriccio composto da 3 parti di terra, 1 parte di torba e una parte di humus di lombrico.
Evitiamo di potare le piante quando le temperature sono davvero rigide, altrimenti si rischia di rovinare i rami. Spargiamo del letame maturo intorno alle piante da frutto già a dimora, senza toccare il tronco, e se possibile vanghiamo.
Trattiamo con fungicidi tutti i frutti del giardino: ciò è assolutamente indispensabile su peschi, ciliegi, albicocchi e susini.
