In questo periodo, se il terreno non è completamente gelato, è possibile piantare alberi da frutto.
Per fare ciò è necessario creare una buca di 40/50 cm di diametro e profonda 60 cm. Di seguito si posiziona del letame sul fondo, avendo cura di coprirlo con uno strato di 10 cm di terra, in modo tale che le radici dell'albero non tocchino la sostanza fertilizzante.
Posizionata la pianta, si può coprire con un terriccio composto da terra, torba e humus di lombrico.
È bene non potare gli alberi da frutto già piantati perchè il freddo potrebbe rovinare i rami. Invece si devono trattare con fungicidi piante come:
- peschi;
- ciliegi;
- albicocchi;
- susini.
