Durante questo periodo è consigliabile lasciare indisturbate le piante resistenti al gelo come le "perenni" o le piante da bordura. Esse sono abbastanza robuste da riuscire a resistere anche alle temperature più basse. Sebbene il loro aspetto le faccia sembrare morte, in realtà si trovano nel periodo di riposo. In primavera si risveglieranno, lasciando spazio a piccole gemme verdi e fioriture.
Vi sono altre piante che vengono definite semi resistenti come il giglio africano, il fico e il fiore della passione. In questi casi è bene raccogliere le foglie secche cadute e utilizzarle per proteggerle dal gelo. Adagiandole alla base della pianta, si assicura la giusta protezione per affrontare i mesi più freddi.
Le piante da vaso sono più vulnerabili di quelle che crescono in giardino. Per questo si consiglia di spostare questi arbusti in luoghi più caldi come verande o capanni.